Gnocchis confits aux fruits rouges et sirop d'érable



Montréalais, vous avez peut-être aperçu cette recette dans le journal Métro de ce matin. Il y a quelque temps, la marque de pâtes Delverde me proposait de créer une recette de dessert ... avec des pâtes ! Si au premier abord, je me demandais comment j'allais m'en sortir, ça a été finalement une bonne source d'inspiration. J'ai fait des gnocchis confits aux fruits rouges et sirop d'érable, et figurez-vous que c'est merveilleux ! 

Cette recette est un mélange entre le sucré du sirop, l'acidité des fruits et la douceur des gnocchis. Le tout confit dans cette sauce, c'est le dessert parfait pour cet été. Pour la touche finale, on peut ajouter des copeaux de noix de coco ou de chocolat blanc sur le dessus. Vous trouverez la recette un peu plus bas. Régalez vous !









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