Ananas au four et sauce au caramel



Il y a quelque temps, je vous demandais sur Facebook quelques idées pour cuire cet ananas. À cause d'allergies, je ne peux pas le manger cru et je cherchais quelques idées pour le cuisiner. Et on peut dire que vos réponses étaient inspirées et me faisaient vraiment envie. 

C'est sur cette version, suggérée par l'un d'entre vous, que j'ai succombée : rôti au four et nappé d'une sauce au caramel ... Rien qu'à l'idée, j'avais hâte de le cuire. Après la cuisson, l'ananas est très tendre, et avec la sauce au caramel, c'est un vrai bonbon. 

Et vous, que faites-vous avec un ananas ?



 .