Une semaine avec Monsieur Basilic. Lundi : tartines grillées, ricotta, tomates et basilic

Connaissez-vous Monsieur Basilic ? 
Il y a quelque temps, je suis revenue de l'épicerie accompagnée d'un petit pot de basilic en plante : Monsieur Basilic. Dans ces petits pots, on y découpe directement le basilic dans la plante pour agrémenter nos plats.



Toute la semaine je vais partager avec vous des recettes à cuisiner avec un Monsieur Basilic.

Aujourd'hui, on prépare avec Monsieur Basilic des tartines grillées à la ricotta et aux tomates cerises, graines de pavot et thym.



TARTINES GRILLÉES
(4 portions)

4 tranches de pain
1 barquette de tomates cerises
Ricotta
Quelques branches de basilic
Graines de pavot
Thym

Tartiner les tranches de pain de ricotta. Couper les tomates cerises en tranches et les déposer sur la ricotta. Saupoudrer de graines de pavot et de thym. Déposer des feuilles de basilic sur les tartines.
Laisser griller au four pendant 10 minutes à 400 F (200 C).


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