Fondant au chocolat et à l'avocat


Voilà un peu plus d'un mois que mon livre Gâteaux est sorti. Vous commencez à le recevoir à la maison et à préparer mes recettes chez vous, et ça fait mon bonheur de savoir que mes recettes arrivent dans vos cuisines ! Vous avez été plusieurs à me parler avec intérêt du fondant au chocolat et à l'avocat qui se trouve dans le chapitre des gâteaux chocolatés. Et vous avez raison, ce gâteau est vraiment bon : du chocolat fondant et du beurre remplacé par de l'avocat ... Finalement, c'est un peu comme si on mangeait des légumes non ?

Alors j'avais envie de partager la recette ici car ce gâteau est une petite merveille et d'une simplicité à préparer. Vous trouverez la recette un peu plus bas ainsi que toutes les infos pour commander le livre et avoir à la maison 50 recettes de délicieux gâteaux à partager en famille ou entre amis. 
Tous les détails en cliquant - ici -


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