À propos




Madame Gateau, c'est quoi ?

Je suis Barbara, auteure de Madame Gateau, mon carnet de recettes en ligne. Manger devrait être avant tout un moment de plaisir et de partage avec les personnes que l'on aime, ou tout simplement pour se faire plaisir à soi. C'est dans cette idée que j'élabore mes recettes, pour que les moments passés à table et en cuisine soient un plaisir, même s'il reste simple. 

J'utilise des ingrédients et ustensiles de base pour que la cuisine soit accessible. Ce sont des recettes variées qui inspirent, des recettes traditionnelles revisitées, d'autres qui font découvrir des ingrédients méconnus ou des aliments que l'on ne cuisine pas souvent, et d'autres proposent des associations de saveurs inattendues, mais toujours bonnes à manger. Laissez-vous inspirer par la table des matières, il y en a pour tous les goûts!

 https://www.instagram.com/mdmgateau/     https://www.facebook.com/Madame-Gateau-246954821991232/    https://twitter.com/MadameGateau    https://www.pinterest.com/barbaragateau/ 


Qui suis-je ? 

Auteure culinaire et photographe, je collabore avec des marques alimentaires, magazines et maisons d’édition, à la création de contenus culinaires, recettes et photographies, depuis Montréal pour le Canada, la France et l’international.
J'ai une formation en photographie, gestion de projets artistiques et édition. 

  
Pour me contacter  •  madamegateau(at)barbaragateau.com

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