À propos




Madame Gateau, c'est quoi ?

Madame Gateau est un carnet de recettes en ligne pour vous inspirer à cuisiner à la maison. Bien manger commence par cuisiner davantage ses repas, même si la préparation reste simple. Pour que la préparation des repas reste un plaisir, j'utilise des ingrédients et ustensiles de base. Vous trouverez sur Madame Gateau des recettes variées qui inspirent, pour les repas rapides de la semaine ou pour des préparations plus gourmandes lors des grandes occasions. Ce sont des recettes traditionnelles revisitées, d'autres qui font découvrir des ingrédients méconnus ou des aliments que l'on ne cuisine pas souvent, et d'autres encore proposent des associations de saveurs inattendues, mais toujours bonnes à manger. Laissez-vous vous inspirer par la table des matières, il y en a pour tous les goûts!

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Qui suis-je ? 



Je suis Barbara, photographe et rédactrice culinaire pour des marques alimentaires, magazines et maisons d’édition, depuis Montréal pour le Canada, la France et l’international.
J'ai une formation en photographie, gestion de projets artistiques et édition. 


  
Pour me contacter  •  madamegateau(at)barbaragateau.com

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