Eau glacée au basilic, au citron et au thé matcha


EAU GLACÉE AU BASILIC, AU CITRON 
ET AU THÉ MATCHA
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Donne 1 litre de boisson 

Ingrédients :
10 feuilles de basilic ciselées
1 c. à thé de thé matcha
Le jus de 3 citrons

  1. Dans une casserole, porter 500 ml (2 tasses) d'eau à ébullition. 
  2. Hors du feu, ajouter le thé matcha et bien mélanger. Ajouter le basilic et laisser infuser 5 à 10 minutes. 
  3. Mixer si désiré, jusqu'à ce que la texture soit homogène.
  4. Filtrer si désiré et ajouter le jus de citron et 500 ml (2 tasses) d'eau fraiche pour obtenir 1 litre de boisson.
  5. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que ce soit complètement refroidit.


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