Comment faire vos yaourts aromatisés ?




Il n'y a rien de plus simple pour rendre le moment du yaourt plus attrayant que de composer soit même de bons yaourts en verrines. 

Que ce soit pour varier des traditionnelles saveurs ou pour découvrir de nouvelles associations de goûts, il y a une infinité de possibilités pour égailler l'heure du yaourt.

Comment faire vos yaourts en verrines ?

La base : Au rayon des yaourts, choisissez un gros pot de yaourt nature sans sucre, ce sera la base qui vous permettra de composer les yaourts. Ensuite, la préparation fonctionne par couches et c'est là que le meilleur arrive ! Dessus/dessous, chacun compose à son goût, voici quelques idées :

Les graines et céréales. Flocons d'avoine, graines de lin, de tournesol, de pavot, noix, châtaignes...

Les petits fruits. Framboises, raisins, fraises, fruits en dés, compote, confiture...

Épices. Safran, piment d'Espelette, cannelle, cardamome, fines herbes...

Les gourmandises sucrées. Copeaux de chocolat, miel, sucre à la lavande, fleurs comestibles, sirop d'érable...


Enfin, pour déguster vos yaourts en toute élégance, récupérez les gros bocaux en verre de vos pots à confitures, conserves ou autres pour conserver vos mélanges favoris, préparés à l'avance. Gardez aussi les petits pots en verre transparents et réutilisez-les au moment de servir les yaourts pour laisser apparaître les différentes couches.


   








Commentaires

  1. Effectivement ce sont d'excellentes associations tonifiantes et vitaminées
    Je te souhaite une bonne journée, en espérant que tu ais plus de chance que chez moi côté météo.

    Valérie.

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  2. Magnifique article ! J'adoooore !

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  3. Super , j'adore faire des yaourts et là ça me fait trop trop envie

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  4. Je fais souvent des yaourts et je les personnalise de temps à autre mais pas autant que toi, superbe idée
    Cécile

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  5. J'adore ta présentation, c'est sublime, les photos sont belles, autant sur la mosaïque qu'en grand, et l'idée d'écrire le nom des ingrédients à côté de leur photo, c'est quelque chose que j'aime particulièrement

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  6. Le yaourt granola c'est une chose que je fais très souvent à la maison, j'adore son côté réconfortant. Et tes idées pour l'agrémenter sont excellentes !

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  7. j'avais encore jamais pensé à mettre des graines ou du granola dans mes yaourts, belle idée!

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  8. ils ont l'air tous extra ! j'adore =P

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  9. J'adore tes propositions... C'est fou ce que je me fais toujours des pièces montées de yogourts... J'adore y mettre un peu de confiture, du lemon curd quand j'en ai sous la main, des brisures de toffee, un reste de crumble... J'ai le goût d'en manger!

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  10. Très belle présentation, bravo!

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  11. j'adore ce genre de yaourt! merci pour la decouverte de la patisserie, en effet ça a l'air sympa!

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  12. superbe article et intéressant en plus ;)

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  13. Super intéressant et instructif aussi! Merci Beaucoup!
    Je suis du Québec et la plupart de mes copinautes blogeurs sont de France. J’aimerais bien en avoir du Québec aussi. Si le cœur t'en dit, viens jeter un petit coup d'œil à mon blog, j'y organise un concours pour mon 1er BlogAnniversaire!
    Au plaisir de t'y retrouver peut-être!
    Julia

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    1. Merci Julia. Je vais aller visiter ton blogue. À bientôt :)

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