Pâte à tartiner


Qui n'est pas accro à la pâte à tartiner ? Moi oui, et je la mange volontiers à la petite cuillère ou sur des tartines de pain au beurre salé, avec un verre de lait. Après plusieurs tests et combinaisons, j'ai enfin trouvé la recette de pâte à tartiner maison qui rend autant accro que la célèbre marque. Elle est à base de chocolat et de lait concentré. Je suis allergique aux noix et je voulais une recette qui garde le goût de noisette, je l'ai remplacée par du beurre de tournesol. Quand aux autres ingrédients, croyez-moi il n'y a pas de recette miracle allégée. En matière de pâte à tartiner, il faut du beurre et de l'huile pour que cela fonctionne.