15 avril 2013

Crèmes à la mangue et soirée Bollywood




Je dois vous avouer quelque chose, Madame Gateau est fan des films Bollywoods ! 


Les Bollywoods, se sont des histoires d'amour dramatiques à n'en plus finir, rythmées par des musiques et danses indiennes (la partie que je préfère). Les films sont généralement très longs, de 3 à 4 heures, mais après une soirée Bollywood, on a la joie de vivre. Si vous aussi voulez vous initier aux Bollywoods, voici un classique pour commencer : La famille indienne

Avec quelques amis - secrètement fans aussi - nous faisons nos soirées Bollywood, où chacun apporte un plat. Pour notre dernière soirée, j'étais en charge du dessert et j'ai préparé ces crèmes à la mangue. C'est une base de panna cotta avec de la purée de mangue, c'est parfait pour l'occasion. 

Je vous laisse en musique pour rester dans l'ambiance. 



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14 commentaires:

  1. Héhé, je me suis toujours dit que je tenterais bien la danse indienne mais je n'ai jamais trouvé de cours. En tout cas voilà un dessert bien sympathique pour rester dans l'ambiance :)

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    1. Voilà ... à défaut de danser, tu te régaleras :)

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  2. J'adore cette panna cotta, parce que j'adore la panna cotta et aussi la mangue!! super joli

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  3. Je me régale devant ces photos appétissantes. Une belle idée, qui change des crèmes traditionnelles (chocolat, vanille et autre caramel), j'en prendrais volontiers quelques cuillères !

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  4. Je ne me suis encore jamais laissée tenter par les films indiens, pourtant leur univers me parle assez. Et ces petites crème sentent bon le soleil !

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    1. Je te conseille de commencer par La famille indienne, il est vraiment bien dans le genre :)

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  5. j'adore les films bollywood aussi hihi!
    Et miam pour tes crèmes

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  6. un délice cette jolie crème exotique !

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  7. j'ai justement une mangue qui n'attend juste d'être cuisiné et pourquoi pas en faire une créme bien savoureuse, merci pour l'idée

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  8. Ca a l'air délicieux :)
    Merci pour la recette !
    J'ai bien envie de la tester maintenant ^^


    Http://Fashioneiric.blogspot.com

    Coline ♡

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  9. Très appétissant cette crème à la mangue. J'en ferai sûrement bientôt.
    Un tuyau pour les danses Bollywood voir sur internet
    le groupe LES PERLES DE JAFFNA à Toulouse ils donnent des cours ou sinon vous pourriez aller les admirer.

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