Gâteau aux pommes


C'est le temps des pommes ! J'aime ce moment de l'année, où l'on revient de la cueillette avec un sac rempli de pommes, et la perspective de bonnes recettes à préparer. 

Ce mois-ci j'ai collaboré avec le magazine italien Threef, qui parle de cuisine et de photographie. Lorsqu'ils m'ont demandé de créer une recette d'automne, j'ai tout de suite pensée à ce gâteau aux pommes. Il est très simple à préparer, et c'est surement l'un de mes préférés. Et aussi celui que j'ai le plus cuisiné, je ne m'en lasse pas. 

Je vous laisse découvrir en images la cueillette de pommes et la recette en cliquant sur ce lien : Threef, octobre-novembre 2013 (c'est en italien, mais allez-y pour le plaisir des yeux). Et pour ceux qui ne parlent pas italien, vous trouverez la version française de la recette un peu plus bas. 
 
 

Threef, octobre-novembre 2013 






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Commentaires

  1. Ca a l'air très bon ! Les photos sont magnifiques !

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  2. Un gâteau comme je les aime! Tout simple. Merci pour tes belles images!

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  3. merci Barbara! Nous sommes vraiment heureuses de ta collaboration avec Threef; tes créations sont magnifiques et je vais faire ce gâteau le plus tôt possible.
    Excuse mon français :)
    ciao

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    1. Merci Faustidda, c'était un plaisir de collaborer avec Threef !! (ton français est parfait). À bientôt :)

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  4. Hi Barbara, your collaboration with Threef makes us very proud and happy.
    Thanks for all, for your time, kindness, beautiful pictures and
    greedy recipe.
    I love all apple pies and I'll try this tempting version soon
    Have a good weekend, see you soon :)

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    1. Thank you Federica. I am happy to be part of the October issue, it's sooo beautiful! Thanks again and see you soon :)

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  5. Bonjour Barbara,
    Je teste beaucoup de recettes de gâteaux aux pommes en ce moment. Tout ce que je peux dire c'est que toutes ont été excellentes, la tienne aussi je suis sûre que ça va être délicieuse.
    Merci et bonne journée
    Jenny

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    1. C'est tellement bon les gâteaux aux pommes ! Tu m'en diras des nouvelles ;) à bientôt

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  6. oui je confirme ...les photos sont sublimes tout autant que les recettes !!!

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  7. Ciao Barbara, siamo felicissime della tua partecipazione a Threef.
    Un abbraccio
    Francesca.

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  8. J'ai finalement craqué et fait un mix entre cette recette et celle du clafoutis aux pommes :) C'est la base de la vie, tellement c'est bon ! Merci

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  9. Bonjour

    Quel type de pommes faut-il utiliser svp?

    Merci

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    1. J'utilise des gala, mais tu peux utiliser celles que tu veux selon tes préférences

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    2. Merci pour la réponse!

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  10. Parfait pour un goûter en famille :)

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  11. Mes compliments pour ta tarte et pour tes photos chez Threef ! Ta recette est une belle ouverture vers l'automne !

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