Gâteau au matcha et aux pommes, glaçage crème fouettée


Je ne compte plus le nombre de recettes de gâteaux aux pommes qu'il y a sur Madame Gateau. Je crois que je pourrais ouvrir une section spéciale dédiée au gâteau aux pommes. C'est que c'est tellement bon  ... 

Étant dans ma période matcha, je n'ai pas pu résister à préparer ce gâteau avec la poudre divine. Ça lui donne un petit goût de thé vert qui rend le gâteau encore plus savoureux. J'y ai ajouté un peu de glaçage à la crème fouettée et l'accord était parfait. 

Un bon gâteau frais pour le goûter.





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6 commentaires:

  1. Ce gâteau est vraiment appétissant et gourmand :)

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  2. Très joli gâteau que l'on dégusterait volontiers avec une belle tasse de thé !

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  3. miaammm quelle bonne idée avec des pommes !

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  4. Moi aussi je suis fan de gâteaux aux pommes, comment s'en lasser, il y a tellement de possibilités :)

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    1. Oh oui ! Tout est bon avec les pommes ...

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  5. Wow! Du matcha et des pommes, quel bonheur.

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