Asperges grillées et œufs mollets

Parfois, le bonheur dans l'assiette, c'est aussi simple que quelques asperges grillées et des œufs mollets ... 

Ces derniers jours, mes lunchs se résument à ces deux ingrédients. Et je ne m'en lasse pas. Rapide à préparer, accompagné de ciboulette, fleur de sel et pain grillé, c'est un parfait lunch de printemps. Et puisque nous sommes en plein dans la saison des asperges, c'est le moment d'en profiter !


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4 commentaires:

  1. Typiquement le genre de "plat" qui se suffit à lui-même :)
    Ta première photo est dingue dingue dingue !
    Bises.

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  2. Oh comme je comprends ! J'aime tellement les asperges vertes, avec des oeufs mollets on approche le paradis... Très jolies photos !!!

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  3. J'aime les asperges vertes, avec des œufs mollets.. Très jolies photos

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