Pêches rôties au mascarpone et au sirop d'érable



Pour faire cette recette, vous aurez besoin seulement de 3 ingrédients : des pêches, du mascarpone et du sirop d'érable. Et c'est tout. La belle combinaison du fruité, de la crème et du sucre. Vous pouvez remplacer le sirop d'érable par du miel (sans le cuire) ou saupoudrer de copeaux de noix de coco, chocolat ou graines au choix au moment de servir.

Si vous avez des fruits oubliés sur le comptoir ou dans le bac à légumes, plutôt que de les jeter, cette recette est parfaite pour leur donner une seconde jeunesse, et ils se mangeront comme des petits bonbons.  

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4 commentaires:

  1. Tes pêches rôties me font bien envie !

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  2. Je n'avais pas de mascarpone mais la recette me plaisait tellement que je l'ai essayée avec de la crème glacée à la vanille à la place... C'était très bon, mais j'ai tout de même le goût de faire l'originale avec du mascarpone!

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  3. Pêche-mascarpone, rien de plus gourmand !

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  4. mmmh j'en salive d'avance et j'ai tous les ingrédients dans le frigo !

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