Tarte aux épices d'automne


Cette tarte d'automne est à mi-chemin entre une tarte à la citrouille et un flan pâtissier. Elle a de la tarte à la citrouille les épices (cannelle, gingembre, muscade et vanille) et de la chair de citrouille ; et du flan pâtissier, sa texture et sa croûte brûlée sur le dessus qui ressemble à du cuir, la partie que je préfère dans le flan pâtissier
Pendant la cuisson, la tarte dégage des odeurs d'épices d'automne dans toute la maison, c'est un régal. De quoi commencer l'automne en douceur, en commençant à remplir la maison de citrouilles et de senteurs épicées. 

 

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12 commentaires:

  1. OOhhhhh elle est belle et donne bien envie, moi qui adore les flans !

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  3. Elle est magnifique et bien dans l'air du temps !! Finalement l'automne va bien se passer je crois !

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  4. En lisant ton article, j'arrive presque à sentir les odeurs qui sortent du four !! Cette tarte sent bon l'automne :)

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  5. Je n'ai encore jamais utilisé de citrouille ds les desserts ... mais je vais peut-être enfin tenté cette année vu ta jolie tarte. Merci

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  6. Ce doit être délicieux!
    Une réelle bouchée d'Automne ~
    Par contre je testerais version végétale et avec une pâte maison, c'est incomparablement meilleur ;)

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  7. ça a l'air d'être divin avec ces saveurs ! J'adore

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  8. Ca doit être bon..... oh la la, irrésistible, même ! Merci pour la recette.

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  9. Une recette de saison, et les photos qui donnent envie de la tester !

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