Thé chai au lait d'avoine




Rien qu'à prononcer son nom  - thé chai - on se sent transporté dans un trop plein de doudou réconfortant. Une seule tasse de cette boisson et l'on a l'impression d'être enveloppé sous une grosse couverture avec des chaussettes en laine chaudes, et un petit chat qui ronronne sur ses genoux. 


C'est un peu ce dont on a besoin en plein milieu de l'hiver, du réconfort, du doudou et un peu de chaleur.  Et l'on retrouve tout ça dans un simple thé chai, alors pourquoi s'en priver. 

Le thé chai est un mélange de thé infusé dans de l'eau et de lait. Pour varier les goûts, c'est l'occasion de changer du lait et de le préparer avec du lait végétal. Le lait d'avoine est d’ailleurs si crémeux qu'il est parfait. Voici comment le préparer avec du lait d'avoine pour être transporté directement dans un nuage doudou.