Crèmes au lait de poule




Ces petits pots de crème sont très légers et se préparent très rapidement. J'utilise du lait de poule en bouteille auquel j'ajoute de l'agar-agar. Dessus, on y ajoute ce qu'il y a en réserve : des copeaux de chocolat, du sirop d'érable, des fruits séchées ... 






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6 commentaires:

  1. Tes petits pots sont bien gourmands et une jolie présentation
    Je te souhaite un bon vendredi.
    Valérie.

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  2. je suis super fan de tes photos ! tu as vraiment du talent ;) ça laisse reveur ...

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  3. hmmm sachant que le lait de poule c'est une sorte de crème anglaise et que j'adore ça je ne peux qu'aimer !!!!

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