Confiture aux fraises et safran




Je vous ai déjà parlé de la confiture aux fraises de ma mamie, celle que je rapporte dans mes valises quand je reviens de France. La dernière fois j'ai rapporté ce pot aux fraises et au safran. Je l'ai ouvert ce weekend pour y goûter et le mélange est une merveille ! Rien que pour l'odeur qui s'échappe, on mangerait tout le pot d'un coup. Et de savoir que ce sont des fraises et du safran du jardin, c'est un vrai plaisir de manger cette confiture le matin. Pensez à cette recette quand vous ferez vos confitures cet été, vous ne serez pas déçus.   

















.

Commentaires

  1. le safran doit certainement changer le gout traditionnel de la confiture de fraise, c'est une tres bonne idée

    RépondreSupprimer
  2. Une merveille, un accord parfait dont je ne me lasse pas au petit déjeuner, en l'associant avec du fromage ...........

    Et aussi source d'inspiration pour de délicieux cupcakes (http://calialavanille.canalblog.com/archives/2013/03/22/26536257.html).

    Merci pour cette recette divine Madame Gâteau ;-)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci Cali, je suis contente que ça t'ai inspiré :)

      Supprimer

Enregistrer un commentaire