Spaghettis aux palourdes et safran

C'est encore un peu l'été sur le blog avec les saveurs de la mer dans l'assiette ...

Vous vous rappelez de la cure de pâtes que j'ai faite cet été après ces pâtes au pesto ? Et bien ces spaghettis viennent tout droit de cette « cure de pâtes », qui ont été la base de mon alimentation pendant plusieurs jours pour les lunchs et les repas du soir.

Heureusement cette phase m'est passée et mon taux de gluten est redevenu à la normale. Mais en attendant, puisque cette recette est vraiment bonne, je la partage avec vous pour se rappeler les saveurs de l'été, avec ces spaghettis aux palourdes, accompagnés de crème au safran et persil.
Qu'est ce que c'était bon !


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9 commentaires:

  1. Les photos font saliver, un petit peu d'été dans l'assiette. Merci pour cette jolie série

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  2. Je ne suis pas fan des palourdes, mais cette recette me donne vraiment envie d'en manger! :)

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  3. Bravo pour ces photos sublimes! Votre blog est vraiment très beau et inspirant pour une novice comme moi, félicitations!

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  4. Avec cette recette, tu peux participer au concours safran que j'organise. Si ça t'intéresse, c'est par ici : http://www.lesdelicesdenaima.com/2015/07/concours-safran.html

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