Glace vegan au lait de coco

C'est l'été, l'arrivée des grandes chaleurs et des envies de fraîcheur ... 

Pour les envies de fraîcheur, rien de plus simple que ces glaces vegan au lait de coco. Préparées avec deux ingrédients uniquement : du lait de coco et un peu de sucre. Et c'est tout. C'est l'idéal pour un dessert glacé préparé au dernier moment et sans ustensiles spécifiques. En plus, ces glaces sont végétariennes, et pour une version encore plus santé, on peut réduire le sucre, ou même faire sans. Une bonne idée pour remplacer les desserts glacés un peu trop sucrés. 

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GLACE AU LAIT DE COCO

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Donne 750 ml (3 tasses)

Ingrédients :

750 ml (3 tasses) de lait de coco
2 c. à soupe de sucre glace

Préparation :

1. Mélanger le lait de coco et le sucre glace et répartir dans les moules à bâtonnets glacés. 
2. Mettre au congélateur pendant 4 heures. 

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