Nice cream aux bleuets

La nice cream est une glace ultra rapide et simple à préparer. Traditionnellement réalisée à base de morceaux de bananes congelées qui lui donnent une texture crémeuse, on peut réaliser une nice cream avec tous les fruits que l'on aime. Il suffit de mixer des morceaux de fruits congelés avec un peu de liquide (de l'eau ou du lait végétal). Et c'est tout. On obtient une texture crémeuse, proche du sorbet, sans gras ni sucres ajoutés. C'est vraiment la glace parfaite et composée à 100 % de fruits ! 

NICE CREAM 
AUX BLEUETS

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Donne 500 ml (2 tasses) de glace

Ingrédients :
250 g (2 tasses) de bleuets (myrtilles) congelés
180 ml (3/4 tasse) d'eau

Préparation :

Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un bras mélangeur ou dans le bol d'un mixeur, et servir immédiatement.